皇室宴會廳「聖誕自助晚餐」

今個「雪亮聖誕」賓客又可以再次在充滿浪漫且裝潢堂煌的皇室宴會廳享用一頓「聖誕自助晚餐」。

自助晚餐設於 2012 年 12 月 21 日至 2013 年 1 月 1 日晚上，每日共設 2 節用餐時段 (17:00-19:00 及 19:00-21:00)，成人收費:HK$288/位，小童收費:HK$168/位 (不設加一服務費)。

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餐牌

前菜

煙火雞菠蝦沙律

米奇蟹肉牛油果木瓜芒果沙律

迪士尼朋友意粉沙律

冬日雜菜沙律

烤南瓜沙律配黑醋油

凱撒沙律配煙鴨胸

精選雜菜沙律

煙三文魚

火雞毛士配番茄沙律

泰式燒肉沙律

巴馬火腿配密瓜

湯

南瓜忌廉湯

冬菇節瓜雞粒湯

麵包及牛油

亞洲精選

黑椒牛肉炒西蘭花

海鮮炒飯

豉油皇雜菜炒麵

Carving Station

烤火雞釀栗子蓉配紅莓汁

蜜糖燒火腿配菠蘿砵酒汁

燒紐西蘭西冷配燒汁

主菜

紐倫堡腸配洋蔥薯蓉

香煎煙鴨胸

香煎龍利柳配牛油檸檬汁

咖喱雞

香草烤新薯

酥炸海鮮

香蒜番茄海鮮意粉

甜品

聖誕雜果牛油包

黑森林蛋糕

雲石芝士餅

焗蘋果餅

意大利芝士餅

聖誕樹頭蛋糕

雜果杏仁豆腐

雜果啫喱

麵包布甸配雲呢拿汁

精選鮮果碟