2014-05-29

香港迪士尼樂園酒店 - 華特餐廳「華特餐桌」

華特餐廳是由原來的小巫師酒廊改裝而成,寛敞空間以及極高樓底加上雅緻古典氣氛,讓客人在輕鬆舒適休閒的環境下享受美食。

餐廳以"華特"為名,顧名思義是向華特迪士尼先生(Walt Disney)致敬。

四周牆上掛上超過50幅華特迪士尼先生的圖片,仿如看了一次華特迪士尼先生的傳奇一生。

餐廳提供早、午、晚國際化美食選擇,由廚師於開放式廚房即場製作。我們今次一行人選擇由中午12:00至下午2:30的「華特餐桌」午餐。

餐牌印有中英對照的華特迪士尼先生生平介紹,完全切合餐牌主題。

享用「華特餐桌」午餐的客人可以在小型自助吧品嘗各式各樣的頭盤、沙律、甜品及時令生果,另外可選擇一款主菜。

當日餐牌上主菜分別有:
  • 韓式燴牛肉配絲苗白飯及泡菜
  • 香煎春雞配雜菜及新薯
  • 精選意大利粉:意大利軟芝士及露荀長通粉
  • 廚師推介:煎鯛魚柳配甜椒水欖汁
精選意大利粉及廚師推介每日或有不同,餐廳演藝人員會為客人介紹當日菜式。

其實自助吧的名稱,就是「華特餐桌」!密密麻麻的各式開胃美食及令人垂涎三尺的甜品,醬料及配料亦有超過15款選擇。

頭盤一共有8款選擇,依次序先來4款由左至右有,泰式露筍配鴨胸伴芝麻醬、青芒果蝦沙律、黑椒牛肉配巴馬芝士、蟹肉木瓜雞胸凍批

另一邊4款有,烤雜菜、辣牛仔片、煙三文魚、栢爾瑪火腿配蜜瓜

沙律亦有4款選擇!

而最令人關心的甜品有,意大利芝士餅、粟子卷、白朱古力芝士餅、芒果蛋白忌廉餅、車厘子朱古力餅、各式麵包及時令生果

甜品亦會每日有所不同,來幾次食也不會令人覺得悶。

主菜時間!我們一共點了餐牌內其中三道菜式。餐廳演藝人員會先叫大家先享用自助吧,適當時間再上主菜,相當貼心。
廚師推介:煎鯛魚柳配甜椒水欖汁

精選意大利粉:意大利軟芝士及露荀長通粉

香煎春雞配雜菜及新薯

主菜份量剛剛好,不會過多。因此就算享用完自助吧甜品美食!亦不會吃不下主菜。

另外值得一讚的是餐廳演藝人員服務。不但細心,亦不厭其煩再三為我們介紹餐菜式,加水及收碟速度亦很頻密。

華特餐廳絕對是與三五知己,休閒地度過下午時光不錯的選擇!

「華特餐桌」午餐每位收費港幣$268,另收加一服務費。 午餐包括享用自助吧各式甜品美食,一道自選主菜及餐飲一杯。

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